走进威海海之宝:荣成海带端上奥运健儿餐桌

近日,上海货通天下农商产业联盟供应商会员——山东海之宝海洋科技有限公司研制开发的“海芝寶”深海小海带系列产品入选了国家体育总局训练局运动员日常食谱。

据介绍,威海海带年产量占国内海带总产量的一半,是世界海带总产量的40%。作为海带的主产地,“荣成海带”早在2007年便被核准注册为地理标志证明商标,但是以往由于食用方式的单一,海带除通过水产市场销售,大量被用做化工原料,经济价值比较低。而海之宝公司通过对海带的深层次开发,现已推出多种特色产品,大大提高了海带产品的附加值,体现了海带产品的健康价值,彻底改变了海带作为低端食品的传统定位。

山东海之宝海洋科技有限公司成立于2008年,主要从事海藻的繁育、养殖及精深加工, 公司组建了一支由多学科资深专家和高素质专业技术人才组成的技术研发团队,公司拥有确权面积10万亩的全国水产健康养殖示范场和总占地27万平方米的陆上加工基地,确保了产品从采摘、到加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中,各个环节严格操作,有效提升了质量安全保障水平。

海芝宝深海小海带是由日本北海道引进的优良品种与当地“真昆布”杂交而成,是海之宝自主研发的优势品种,专门针对人们饮食需求。口感脆嫩爽滑、营养丰富,彻底解决了传统海带不好吃、不好做、不好消化、营养不佳等问题,同时也是第一个深海养殖的海带品种,开启了全绿色海洋农业的新纪元。