金坛牛蛙上美国餐桌

货通天下农商产业联盟会员——江苏省金坛市永乐牛蛙养殖专业合作社价值26400美元的8吨牛蛙顺利装箱发往美国,这8吨牛蛙将走上大洋彼岸美国消费者的餐桌。

牛蛙肉因质地鲜嫩、营养丰富而深受人们的喜爱,在国外更是价高名美,每只售价是国内的两倍。

据了解,金坛市永乐牛蛙养殖专业合作社创办于2007年,是江苏常州地区第五家出口水生动物养殖场,其生产的永乐牌牛蛙分别被农业部和常州市政府认定为“无公害农产品”和“常州市名优农产品”。今年1月,常州检验检疫局的检验人员在与国外客户沟通螃蟹出口事宜时得知,美国有客商想采购牛蛙,而且国外市场的价格是国内的两倍,该局人员及时将这一信息传递给了永乐牛蛙养殖合作社。

该合作社的出口梦被点燃,但其牛蛙养殖规模和基础设备尚不符合出口国要求。为帮助金坛牛蛙顺利进军美国市场,常州检验检疫局从养殖规模、基础设备和人员卫生等方面对该合作社进行全面指导、培训,同时聘请专业外贸人员进行实际操作,衔接海关、检验检疫、船运公司、外贸代理公司等各环节。同时,为了防止贸易欺诈,常州检验检疫局建议该合作社走第三方进行检验鉴定、凭证结汇、外贸保险之路,以降低风险。

常州检验检疫局的工作人员按要求在现场对出口牛蛙进行了抽样检测,并进行全程监装,确保该批牛蛙顺利安全出口。