淮安市农之源薯类粉业有限公司现有优质种苗繁育基地60亩，无公害农产品原料基地50000亩，经营厂地14000m2，标准化车间4l00m2，固定资产投资1000多万元。有淀粉净化、加工、冷冻、烘干、包装等配套生产线。年生产销售粉丝10000吨以上。

产品辐射江、浙、沪等长三角地区各大农贸专业批发市场和沃尔玛、苏果、乐天玛特、商联超市以及大娘水饺、回味鸭血、大井娘子、鸭得堡、老妈米线等知名餐饮连锁企业。公司现有职工136人，安排下岗再就业29人，带动农户1500户。企业和产品均通过IS09001-2008、IS022000认证、QS产品质量安全和无公害农产品产地、产品认证。公司与江南大学食品学院、山东省农科院农产品研究中心、淮安市农科院开展产、学、研合作，2012年赵晓燕博士被省人才办、科技局、市人才办、科技局确定为“企业博士集聚计划”、“苏北人才计划”、“淮上英才”资助名单。产品荣获“江苏名牌产品”、“江苏省著名商标”等称号。是目前集生产规模、技术水平、研发能力和市场营销于一体的大型薯类制品生产销售企业。

 公司奉行“德勤诚信”经营理念和“创新实干、和谐发展”的企业精神。加 快农产品深度转化，实施品牌战略，推动农业产业结构调整和外向型农业发展。 依靠社会各界力量的大力支持，把企业做优、做精、做大、做强，为发展地方特 色经济、回报社会贡献一份力量。