国家工信部正式公布2015年工业企业品牌培育试点企业名单，货通天下农商产业联盟会员——山东圣琪生物有限公司，凭借“圣琪酵母”这一自主品牌成功入选，济宁市共有10家企业被确定为品牌培育试点单位。

今年3月份，国家工信部启动2015年工业企业品牌培育工作，通过开展试点培育工作，指导试点企业提高品牌培育的科学化水平，建立完善的品牌培育管理体系，提升品牌竞争力和价值。根据国家工信部要求，入选企业必须在本地区和本行业内具有较强影响力，拥有自主品牌、具有一定的品牌管理基础，同时能够做到诚信合法经营，不断保持产品质量稳定。

据了解，山东圣琪生物有限公司是由山东宏河矿业集团、山东里彦发电有限公司投资设立的一家集研发、生产、销售为一体的国家级高新技术企业。公司一期甘薯资源综合利用项目总投资10.5亿元，主要生产甘薯精制淀粉、酵母抽提物及其他酵母延伸产品。自2013年淀粉项目全面投产以来，该公司已经形成了包含圣琪、超凡、福道、蓝赛四大品牌近千个品种的完整产品线，广泛应用于餐饮、烘焙、食品调味、生物化工、动植物营养等领域。

圣琪生物自主研发并拥有独立知识产权的产业化技术成果——“甘薯渣多酶联用制糖技术”及“混合糖源生物发酵技术”，填补了全球酵母微生物发酵新型糖源的空白，解决了传统甘薯淀粉行业的高污染问题，同时大幅降低了酵母生产成本，提升了企业的综合竞争力。